上海で冷麺を食べるならココ！と自信を持って言える「宗家」に行きました。 まずは、海鮮チジミとHITEビールを注文。海鮮チジミは、海鮮がふんだんに使われていて、とても食べ応えがあるのです。それから、お待ちかね「水冷麺」をたのみました。ここの麺は、…