華亭賓館の3階にできた「とり錦」に行きました。 ここの名物はちゃんこ鍋。どこかのブログに塩ベースがオススメと書いてあったので、塩ちゃんこ(90元)を注文しました。 ちゃんこ鍋ですが、スープもまずまず、具もまずまず。総じて味は悪くないです。 唯一、…