「とり錦」のちゃんこ鍋

華亭賓館の3階にできた「とり錦」に行きました。
ここの名物はちゃんこ鍋。どこかのブログに塩ベースがオススメと書いてあったので、塩ちゃんこ(90元)を注文しました。
ちゃんこ鍋ですが、スープもまずまず、具もまずまず。総じて味は悪くないです。
唯一、つくねの味がちょっと口に合いませんでした。生姜がつよいのかもしれません。
鍋のあとの、ラーメンもまずまずでした。
古北にあったら、もう少し人気出るのではないかと思いました。
ちゃんこ鍋： ★★★☆☆
■とり錦： 上海市漕渓北路1200号華亭賓館３階 TEL： 021-64396929