仁清のサバの味噌煮

食べ飲み系

お昼は外出して、仁清でサバの味噌煮ランチ(48元)を食べました。

東の横綱が「一軒家」のサバ塩なら、西の横綱は「仁清」のサバの味噌煮で、どちらも甲乙つけがたい美味しさです。脂が乗ったサバとクセのない味噌が、絶妙なハーモニーを醸し出しています。ボリュームも満点ですが、ご飯がちょっとパサパサしていたのは残念でした。
この日は、本日のランチが出てくるのが遅く、クレームしている人を見かけました。
サバ味噌煮評価： ★★★★☆
仁清： 上海市南昌路125号 TEL： 021-64712288