つるつる、シコシコ韓国ラーメン「カムジャ麺」

韓国スーパーで売っているインスタントラーメンの中で、オススメなラーメンが、写真の「カムジャ麺」。このラーメンの麺は、ジャガイモからできているという珍しい麺で、一般的なインスタントラーメンの麺より、つるつる、シコシコした触感が特徴です。(韓国語のカムジャがジャガイモという意味です)先日、韓国スーパーのGalleriaへ行った際、買って来て、今日のお昼に食べました。
スープは、韓国ラーメンには珍しく?ほとんど辛くありませんし、ジャガイモの味もしません。これといった特徴はないのですが、麺が美味しいんです。う〜ん、インスタントでは、なかなか出せない感触とでもいいましょうか、つるつる感がたまらないのです。
「カムジャ麺」、他の韓国インスタントラーメンより若干価格が高いですが、麺の美味しさでオススメの一品です。
ちなみに、次回は「カムジャ麺」と双璧をなす?(個人的にそう思ってるだけですが)「チゲ麺」をご紹介します。
しかし、明日からまた北京出張なので、次回はいつ食べられることやら・・・。
カムジャラーメン: ★★★★☆